Kurangi 3 Jenis Penyedap Makanan Berikut

Cita-cita hidup sehat adalah dambaan semua orang. Hidup sehat dimulai dari makanan yang kita konsumsi setiap hari. Makanan adalah sumber nutrisi  dan energi bagi tubuh. Selain sebagai sumber nutrisi, makanan juga membawa bahan-bahan yang berbahaya bagi kesehatan tubuh. Ada beberapa jenis makanan tidak sehat yang beresiko terhadap kesehatan. Beberapa menu makanan ini sudah menjadi menu yang lumrah bahkan wajib di setiap hidangan masakan. Berikut beberapa jenis makanan yang sebaiknya mulai dikurangi.

Keripik dan kerupuk

Kerupuk adalah makanan pendamping yang cocok untuk semua jenis menu makanan indonesia. Kerupuk sudah menjadi aksesoris wajib saat makan. Perlu kita ketahui, ternyata krupuk adalah salah satu jenis makanan yang berbahaya bagi kesehatan, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.

Mengapa kerupuk divonis berbahaya?  Kerupuk mengandung kadar natrium, lemak dan kalori dalam jumlah tinggi. Lemak dan kalori yang berlebih bisa menyebabkan kegemukan. Dan natrium yang berlebihan masuk tubuh, dapat meningkatkan resiko tekanan darah tinggi. Dan satu lagi zat yang disering dilupakan orang, yaitu bahan pewarna kerupuk. Pewarna buatan kerupuk adalah pembawa zat karsinogenik yang dapat memicu tumbuhnya berbagai jenis kanker.

Bagi yang sudah ketagihan makan kerupuk dalam setiap acara makan, pilih kerupuk yang diolah tidak menggunakan minyak goreng dan tanpa pewarna buatan. Contohnya kerupuk melarat dari Cirebon dan kerupuk kemplang dari Palembang. Kedua jenis kerupuk ini tidak menggunakan pewarna buatan dan penggorengannya menggunakan pasir panas.

Kecap manis

Kecap manis biasa menjadi bumbu penyedap masakan. Memang tidak lengkap menyantap bakso, sate, atau soto daging tanpa kecap manis. Rasanya yang gurih dan manis, membuat kecap tidak bisa diabaikan. Yang perlu kita pahami sekarang, kecap mangandung natrium, zat pengawet makanan, dan msg dalam kadar tinggi. Perpaduan ketiga jenis bahan ini tentu sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh. Bagi yang tidak mau bermasalah dengan penyakit batu ginjal dan tekanan darah tinggi, disarankan untuk mengurangi konsumsi kecap dan mengkonsumsinya dalam keadaan yang memaksa saja dengan kadar yang tidak terlalu berlebihan. 

Ada solusi alternatif bagi yang sudah tidak bisa lepas dari kecap, yaitu menggantinya dengan molase organik. Molase merupakan sisa penyulingan gula tebu yang berwarna cokelat gelap, kental dan manis. Bahan pemanis ini bisa didapatkan di toko swalayan organik.

Saus tomat dan saus sambal

Seperti hanya kecap, saus tomat atau saus sambal juga dapat merusak kesehatan tubuh. Penyebabnya adalah kandungan natrium, bahan pewarna, penyedap rasa, dan bahan pengawet. Ini bukan berarti tidak boleh mengkonsumsi saus tomat atau sambal sama sekali, tetapi konsumsinya harus dibatasi. Semua jenis makanan yang dikonsumsi secara berlebihan, tidak baik untuk kesehatan tubuh.

Membuat saus tomat sendiri, tentu lebih sehat dan terjamin kualitasnya. Bagaimana cara membuat saus tomat, yuk lihat video di bawah ini:

1.Resep Saus Tomat 1

2. Resep Saus Tomat 2
Tas louis vuitton cocok sebagai pemanis penampilan Anda saat jalan-jalan atau menghadiri acara arisan. Yuk kunjungi tokosofi.com untuk mendapatkan informasi lengkap tas louis vuitton.